Questa è la mia cucina

Ho pensato questo libro per farti provare ingredienti e sapori nuovi. Ma anche per raccontarti la vita di un cuoco veg e di come da una coincidenza è nata una passione, quindi un sogno e poi un progetto di vita. Dentro troverai ricette suddivise per stagione: ognuna propone le insalate, i piatti per iniziare, i…

Poesia in tavola. Ricette, fiori e altre piccole magie

E’ un libro di ricette che racchiude un mondo di sapori interpretato con stile e sensibilità. Lo scorrere delle stagioni e i giorni di festa fotografati attraverso la ricerca di piatti semplici e creativi. Ogni pagina ha un ricordo, una parola, un fiore. In ogni ricetta gli ingredienti prendono vita e si trasformano in bontà…